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小时候,我家里用的便是柴锅,我对于生火虽然已经生疏了不少,但也不至于手忙脚乱。
这种老式风箱比起我们当时用的鼓风机来说,相当落后笨重,用起来很是费力。
我耐着性子几经尝试,星星点点的火苗才渐渐稳定地燃起来。
找到一面蒲扇,我坐在小灶台前面开始用力扇火。
汤药很快就沸腾起来,还溢出一部分,我赶紧停下,没了风力,火渐渐地变小了,眼看着就要灭了……
一个也在熬药的半老妇人看我焦急懊恼的模样,以袖掩面,轻笑着好言提醒:“姑娘莫急,一般熬药需先用武火熬至水沸,再转用文火慢熬,‘急煎取其生而疏荡,久煎取其熟而停留’。是故,煎药之事不可急于求成。”
一天里两次被人一眼看穿女子身份,我难免有些郁闷。此时此刻,我想知道的是,我还能厚着脸皮否认吗?在线等,挺急的……
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