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中秋这天晚上,黄氏带着几个弟妹一块下厨做了一桌子的菜,当然其中少不了要把于老太做的月饼放在最中间。
一桌子满满当当的,平时舍不得吃的喝的,今天都摆上了桌子。
连吴氏都下厨做了一盘辣炒熏鹿腿,还凉拌了一个青菜,掐的是自家菜地里的嫩尖尖,滴上几滴香油撒点盐,其他的东西不用再放就已经足够香了。
翠屏还特意做了凉拌杂面面条,把煮好的面条过了凉水,这样吃起来会更加劲道。
还做了酱肉卤子,切了黄瓜丝胡萝卜丝,又炸了一小碗花生米,把这些东西放到一起,再把卤子往里面一倒,用筷子多搅拌搅拌,凉拌面条足以香一个跟头。
莫氏也不甘示弱,家里的人多,光把面条当主食也不够啊,所以她就摊了饼,里面放了两个鸡蛋和葱花,做出来的鸡蛋葱花饼会更加松软清香,她特意多活了一点面,加上一些黄面,又在炖野猪肉的时候烙了锅贴,等掀锅的时候,金黄的饼子也就烤好了,嘴馋的大丫她们拿了一个掰成三瓣先尝了鲜。
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