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先按照比例在缸里放入水和盐,然后酱块子直接用洗干净,并且擦汗水渍的手掰成一块块的放入缸里,都下完之后,再放入四斤的水,免得酱发了之后干。
下完之后,还要拿细纱布把酱缸盖上,不然进去小昆虫可就不好了。
毕竟大酱这个味道有点奇特,喜欢它味道的小动物有点多。
其中苍蝇最是喜欢,
如果不防着点,那么你的酱缸里面,用不了多久,就会多上不少白白胖胖的……
没有细纱布,苏七拿出自己夏天的衣服,改了改,然后盖在了酱缸上。
一共下了四缸的大酱。
下完之后天又快黑了。
莱还没回来,只能苏七做饭。
苏七和面烙了几张葱油饼,大家吃完之后就都休息了。
这几天虽然没动用体力,但脑力的使用过度,比身体累还要累。
躺下去没一会就睡着了。
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