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“大老虎,这个真香!好好吃啊!”
在陈虎看来只是普普通通的煎饺得到了夏洛特的赞赏,安娜则在一旁安静的吃着,她说这个煎饺在西班牙也很常见,西班牙同样也是美食王国,在欧洲的地位并不逊色于法国太多。
说到西班牙的饺子,不得不提西班牙最常见的酥皮饺子,和面的时候会加入一些黄油,盐和淀粉,馅料通常是蔬菜馅,肉馅也有,甚至还有水果馅。
而法国人也会吃饺子,不过在法国人看来,面料中带馅儿的都差不多,主要是饺子皮,法国人喜欢在饺子皮上做文章,会加入什么迷迭香,胡椒粉之类的调料,所以法国的饺子看上去五颜六色的。
而法国饺子很少会采用煎的方式烹煮,对他们来说这不是一种主食,而是点心,甚至会蘸着奶油吃饺子。
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