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晚饭前松鹤楼已经送到了一份酒席。
厨子们都清楚这是给谁吃的,那一个个是全拿出了一百二十分的手艺。
赵亮也是时隔许久才再来品尝京城松鹤楼的手艺。
这刚一入口就叫他点头称赞,京城松鹤楼的厨子手艺是又有进步了。
一道清汤狮子头,简直是完美。
清谈不淡,肥而不腻。
淡黄色的狮子头,浸泡在乳白色的高汤,旁边点缀着两片青菜,清清爽爽,简简单单。
拿起筷子轻轻夹开一块,放进嘴里,瞬间就化成了浓郁的肉汁,整个味蕾都欢腾雀跃起来了。
而乌鱼蛋汤呢,汤汁颜色金黄,口味咸鲜清香,乌鱼蛋片洁白滑嫩,汤汁黏稠适中,与乌鱼蛋片融为一体,滑润爽口。
赵亮只是下了一筷肉丸,喝了一口汤水,就已经对松鹤楼的厨子们点赞了。
很好么。
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