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大年初一的饺子，方氏调了好几种馅料的。

韭菜鸡蛋虾仁的，韭菜猪肉虾仁的，酸菜猪肉的，牛肉大葱的，羊肉大葱的。

灶房里，孟家几房的女人们看着这些馅料,心里都是感慨颇多。

要不是在二哥（二伯）（二叔）（叔祖）家里吃饺子，他们哪会看见这么多种的馅料。

要知道，咸水镇被鞑靼人破坏了之后，很多人都没有回来，所以年前连个像样的集市都没有。

再说了，就算有集市，他们也出不去，也买不起。

还是刘氏最会说话，“还好，咱们有二叔在，要不然就算是过年，也吃不上这么好的饺子。”

小李氏也是这么想的，“要是没有二叔，就没有咱们的今天。”

她们很满足，也是过年了，说的都是拜年的嗑。

傅心慈却对她们说的话不感兴趣，她觉得牛肉馅里要是换成圆葱，可能会更好一些。

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