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捕鲸有多重要？一头鲸身上的肉占体重的一半或者多一点，若是捕杀一头50吨重的抹香鲸的话，能得到25吨鲸肉。即使是小一点的须鲸，也重达25吨左右，能出十几吨鲸肉。

这意味着什么？意味着一头鲸出的肉能养活很多人！如果按照抹香鲸的体重来出25吨肉的话，就是5.5万磅肉！就算每人每天吃两磅肉这种奢侈吃法，也够2.75万人吃一天的。而事实上，对于这个年代的穷人而言，每人每天能吃足1磅食物，都算过得很好了，何况都是肉？

若按照每人每天1磅肉的标准的话，5.5万磅肉能供应5.5万人一天的消耗量。只要捕捉365条抹香鲸，就能供应5.5万人一年的食物。更别说鲸鱼同时还会提供大量的鲸肉，鲸骨还能拿去当肥料肥田。

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