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杜守义今天的签到奖励不错,‘月盛斋’的酱牛肉十份,这是他前世最爱。
月盛斋酱牛肉好吃到什么程度?电视剧《狼烟北平》里有句台词可以佐证:‘正经的月盛斋的酱牛肉,满北平城再也找不到第二份这么好的酱牛肉。’
老京都满蒙回人不少,做酱牛羊肉的大小铺子不知凡几,能得公认的‘头名’,就只有‘月盛斋’了。
这次奖励杜守义可不会轻易拿出来。现在的牛是生产资料,只有病死老死的牛才会拿出来出售,这肉质,不说也罢。
不说杜守义不喜欢,现在的京都老百姓也不太待见牛肉。牛肉五六毛一斤,比猪肉便宜,但它熬不出油。单这一条家庭主妇们就不会选它。
等到夜深人静的时候,杜守义给自己泡了杯‘吴裕泰’的花茶,取了一小碟酱牛肉。一边喝茶一边看书,时不时夹片牛肉香香嘴,简直惬意无比。一时间恍惚,竟好像回到了前世。
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