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国庆节上午，又到了签到时间。

“叮，宿主今日签到奖励为‘广和居’潘氏清蒸鱼X5。”

‘广和居’是家南味馆子，鲁迅先生住在京都的时候每月照顾他们生意不下十次。有时家里来客也会叫‘广和居’的伙计送菜上门，这些都是在先生日记里有记载的。

广和居从晚清到民国很受上流阶层喜爱，看它的菜名就能知道：‘潘鱼’又名潘氏清蒸鱼，潘炳年传授的做鱼方法；‘曾鱼’，曾国藩传授；‘吴鱼片’，吴闺生传授。

这些名流不但来照顾生意，还将自己府上一些私房菜做法传给广和居，可见对这里的认同。何绍基，翁同龢，张之洞，谭叫天等等也都是这里的常客。

‘广和居’谈不上是什么高大上的会所，它院子狭小，房屋低矮。把这里理解成名人们喜欢的‘大排档’更合适一些。这里是下了朝过来放松放松，与同事聚一聚，小酌两杯的好所在。

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