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“斯人”已去,而“活着”的人却还要继续战斗。
牛再栓陪着林曾雪去市场上买了一车羊,防化连升起了几堆篝火。综合演练场白天的喧嚣落幕,戈壁滩却迎来了热闹的夜晚。
疆南天大地大,心胸开阔,包容一切。在这里生活的人们,心怀四海、身纳百川。
在戈壁滩上烤全羊,和国内的焖炉烤羊不同。因为条件的限制,口内的烤全羊用炭火慢煨,滋味虽好,却少了一份粗犷。
疆南的烤全羊,完全在野外完成。肥壮的绵羊开膛破肚,剥了皮的全羊用红柳杆子串起,架在用沙枣枝、红柳枝升起的篝火上,淋上白酒、抹上咸盐。看暗红色的火苗攒动,肉香混着酒香,被那果木燃烧的清香撩动,被戈壁滩上的大风吹散,便溢满了整个营区。
羊肉翻面,撒上辣椒面、胡椒粉,沾了油的刷子把调料刷匀,烘烤入味,滴落的羊脂连起了火舌,那火越烧越旺。
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