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三九天,最让人开心的事情就是围着火锅,邀上三五知己喝上两杯小酒。喝多了吹吹牛侃侃大山,多么好的生活方式啊。
如今李枭就过着这样舒坦的日子,铜火锅里面的清汤煮得沸水乱涌。里面铺上一层肥肉片子,再盖上一层酸菜,随便扔两只小赤甲红进去,锅底就算是齐活了。
“告诉你个乖,吃锅子的麻酱蘸料不能太稀。锅子里面捞出来的肉难免会带着汤水,和的稀了一会你就喝麻酱汤吧。烧烤的蘸料才需要稀一些,那东西没有汤水。”敖爷站在边上,指导着满爷和麻酱。
满爷手里拿着捣蒜的杵,在一个脸盆里面和着麻酱,不知道的还以为这家伙是火锅店的打杂。
“咣当!”满爷把杵往盆里一扔,抱着膀子看敖爷。
“不干活儿还话多,你刀工好切肉吧。”李枭无奈,只能又找了把盛饭的勺子递给满爷。扔给敖爷半扇羊排!
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