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“师弟，你这手艺可真不错啊。”

店里。

带着钓鱼台几个厨师来支援的谢保民拿着一块肉龙咬了一口，顿时就被这鲜香的味道和喧软的口感勾起了童年的回忆。

作为一个在京城胡同里长大的孩子，谢保民从小吃过不少这类美食。

菜蟒、肉龙、花卷、咸卷、糖三角、糖油饼、菜窝窝、杂粮窝头等各种吃的几乎伴随着他长大。

但成年之后，整天忙于工作和家庭，能吃到的机会反而变少了。

有时候想自己做点，但一忙起来又被耽搁了。

还是师弟自在啊！

吃两口肉龙，再喝一口师弟熬的咸汤，这滋味真是绝了！

林旭做的咸汤有点类似于胡辣汤，用猪骨高汤做汤底，里面加入海带丝、木耳、面筋丁、干黄花菜以及粉条等食材，再加入食盐生抽老抽以及大量胡椒粉增加味道，最后分少量多次勾欠，把汤汁勾到粘稠润滑的状态。

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