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师兄还真会安排。
醉蟹性寒,这也是好多人吃了肠胃受不了的缘故。
而老姜温补效果好。
两者一结合,这不就中和了嘛。
挂断电话后,林旭冲岳父岳母说道:
“下午我师兄做姜母鸭,他说这样可以中和醉蟹的寒性。”
沈国富一乐:
“还是谢师傅会安排,醉蟹吃多了肠胃确实扛不住……今天哪也不去了,就在店里等着吃喝了。”
韩淑珍嘟囔一句:
“至少得把行李送回家,顺便换一身衣服吧?”
相对于沈国富,她对姜母鸭更有期待:
“小旭,你师兄要做的姜母鸭是干的还是湿的?”
干的湿的?
姜母鸭还有这种分别吗?
这直接问到了林旭的知识盲区。
他对姜母鸭只是字面上的了解,上次还是师兄科普一番,才知道这道菜是姜母-鸭,而不是姜-母鸭。
不过自己不知道,师兄应该很清楚。
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