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“哇,这个炉肉好好吃!”
宁小利走后,沉佳悦夹起一片炉肉在番茄酱上蘸了蘸,然后送进嘴里,香酥的肉皮和浓香的肉片在番茄酱的加持下,变得更加美味。
尤其是酸酸甜甜的味道,正好中和了五花肉略显肥腻的口感。
她将下载好了的bgm保存一下,随即合上电脑,开始专心致志吃炉肉,一边吃还一边问林旭:
“旭宝,这炉肉一般都咋吃啊?”
你一个土生土长的京城大妞问我炉肉咋吃,咱俩到底谁才是老燕京?
林旭说道:
“一般都是做火锅、砂锅、烩菜、焖菜之类的,还可以用黄芽菜垫着清蒸,你没吃过炉肉砂锅吗?”
“吃过,但我觉得没酸菜白肉好吃。”
沉佳悦说完,好奇的问道:
“今天咱咋吃?”
“做成熬白菜吧,这个简单,据说只放白菜和炉肉,就能炖出奶白色的汤,也不知道到底是真是假。”
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