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说到技术的革新，那就不得不提在海洋捕捞历史上，有着鼎鼎大名的“鲱鱼巴士”了。

几百年前的渔业捕捞，跟今天是完全不一样的。

那时候海洋当中的渔业资源虽然比今天要丰富得多。

但受制于生产技术，渔民的日子并不比今天好过多少。

欧洲人在学会那套传世刀法后，依旧看不上鲱鱼，主要是因为当时鲱鱼太便宜，而渔船却太贵了。

在当时的英国，一艘七十吨左右的渔船，造价就超过一千英镑。

而一吨的鲱鱼，在当时售价却不过五英镑。

除去人员和船只损耗，花费大力气捕捞鲱鱼，真的利润稀薄。

而且处理鲱鱼所用的食盐也价格不菲，制作木桶的木料需要从北欧进口，对于欧洲除荷兰以外的其他国家的渔民来说，需要捕捞许多年，才能用鲱鱼赚出一条新渔船。

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