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回到家里后，刘立阳把猪骨头放到煤炉上熬汤后，马上开始制作火锅底料。

上一世，刘立阳在刷短视频的时候，看到过好几次火锅底料制作的方法，整体上大同小异，他记住了一个大概。

灶里起火，锅中下油，再把洗干净的葱姜蒜香菜扔进去炸，等焦黄后捞出。

之后再加入香辛料和大量切好的辣椒。

没有豆豉，最后往熬制的底料里加了一点黄豆酱一起熬煮，增味增香。

把底料装进锅里后，和洗好的菜、熬好的骨头汤一起放上三轮车。

为了火锅的味能更纯正一些，刘立阳又翻找出来了家里的小炭炉，砍了一下比较结实耐烧的粗木头。

忙到天黑，正要出发的时候，骑着自行车的二蛋着急地赶来了。

才到院子门口，二蛋就喊了起来：“阳哥，那个邱仁才要走，一直在催你呢！”

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