等周泽和安律师回到书屋时,已经是晚八点了。
许清朗见他们回来了,才开了晚饭。
晚饭挺简单的,没有特别多的菜式,也没摆满整整一桌的夸张。
一锅从早上就开始熬制的牛肉汤,这时候打开,上面有着一层厚厚的油脂。
拿起那种比较大的海碗,
满满地抓上一大把牛肉放进去,
用勺子把最上面一层的油撇开,舀上一大勺肉汤进去,再用勺子压着碗里的牛肉,把汤再倒回锅里。
第二勺再加满汤,放下来,抓起一大把葱花儿把碗面几乎给覆盖住。
一碗牛肉汤,就成了。
许清朗还准备了一些面饼子炸肉丸之类的,可以自己撕开放肉汤里泡着吃。
和羊肉泡馍的感觉差不离,虽说名气没羊肉泡馍大,但味道上却不逊丝毫,对于喜欢这种口味的人来说,绝对是难以忘怀的执念。
桌前,
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