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“这位公子,可是对我们菜品不满?小的马上人后厨重做。”掌柜赔笑着说道。
孟星辞没有说话,灵欢皱起眉头,呵斥道:“做的什么东西,也敢出来开店?你能把所有客人的菜品都重做了吗?”
掌柜的脸色微微一变,他在这开店这么久,还真的没碰见敢来云客来找茬的。
孟星辞看了灵欢一眼,灵欢立刻手脚麻利地给孟星辞倒了茶,然后又去盛了那晚银耳莲子羹。
孟星辞漱了口,盛了一碗汤,她动作自然而然透着一股优雅。她喝了一口汤,轻轻地叹了一口气,面露无奈。
掌柜的和店小二的心顿时都跟着提了起来。
孟星辞开了口:“这莲子银耳羹本是寻常菜色,只需要些耐心和用心,便可做得好。可……这莲子本应前天晚上泡好,而银耳则提前三刻钟泡好,隔水用小火炖煲一个时辰左右。不过你们是为了图省事,莲子泡的时间太久,银耳泡的时间不够。为了省时,小火换做大火。”
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