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距离比赛开始,已经过去了2个多小时。
摆在考试官马修面前的,是一份刚刚完成的蜜汁烤鸡腿。
切成细块的鸡腿肉被盛在巨大叶片上,鸡肉上淋着暗红色泽的甜血酱汁,鸡皮的焦脆程度烤得恰到好处,内里的鸡肉鲜嫩无比。
马修闻了闻烤鸡腿飘散出的香味点了点头,叉起一块淋满酱汁的鸡腿肉放入口中细细品味。
过了足足有十秒钟他才咽下口中食物,眼睛笑得微微眯起:“无论是食材选用还是烤制火候都非常棒,用甜血所制的酱汁更是出色无比!”
唐特恩松了口气,他还担心自己这传承自祖母的烹饪手艺入不了烹饪界大人物的法眼,看来是自己多虑了。
马修又分别尝了尝泰佐洛、莫扎特和杰里端着的烤鸡腿,朝唐特恩点点头:“都是这位参赛者的杰作呢,那么分数都定在91分好了。”
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