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苏安瑛去喂狗,许世彦这边则是将猪肉扒皮去骨,剁开一大块一大块的放着。
一头二百五六十斤母猪,去了下货等,还剩将近二百多斤。
秋天正是野猪抓膘的时候,山里的核桃、萫子、榛子、软枣子等,吃的沟满壕平,可不就攒下一肚子肥膘过冬?
这下倒好,全都落许世彦这里了。
许世彦将猪肚子底下那些囊囊膪全都切下来,堆了一瓷盆。
如今这年月,人们最爱的就是肥肉,这些都是好东西。
“媳妇,一会儿你就把这些囊囊膪肥肉切了炼出来。”
许世彦这边刚把肉分完,苏安瑛也喂完狗回来了,许世彦指了指盆里那些肥肉说道。
“腰条和后鞧,咱山上留一份,等会儿二哥或是老五上山干活,让他们捎回去给家里些。”
许世彦一边说,一边将肉都归置好,装到盆里放到阴凉处。
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