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好味道老坛面馆自从安装了电话机,店里需要大量订购的手擀面条、牛肉和猪肉一卖差不多了,贺仪娟或者陆乔乔就会通过打电话再订购一些,
然后店里派一个人去拿货,有的时候店里太忙,人又走不开,为了节省时间让厂家派人送货上门来。
市场上每天的肉价涨幅不一,城里的物价就是高,大概物价是:
牛肉1.8~2.0元一斤,
羊肉1.78~1.98元一斤,
猪肉0.75~0.95~1.28元一斤,
每个部位的价格都不一样。
有的时候还限时限量,法定节假日也会很难买到。
当地规定每人每月凭票仅能购得猪肉0.5市斤,1市斤,有时人们排队购买还买不到。
猪肉和牛肉是面馆最大的开销,附近就只有一家菜市场和一家大型的农贸市场。
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