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走出红场,我来到了《古姆》国立百货商场。
之前,我经常和安德烈或是朋友来这里闲逛。
《古姆》的冰激凌也是我每次专访红场一定不会放过的美味。
我喜欢俄罗斯的冰激凌。
有人说俄国的冰激凌不是冰激凌而是冰冻奶油,这个说法也许不错。总之,就是在大冬天,你也可以随处见到大街上津津有味地吃着冰激凌的人们。也许是奶油含量极高的缘故。就算是冬天,俄国的冰激凌吃起来几乎也不会有那种冰寒刺骨的感觉,而是特别的香甜润滑。可能是由于热量高,吃到胃里也不会有那种特别寒凉的感觉,倒是有一种独特的饱腹感。
据说俄罗斯的冰淇淋在生产工艺和质量上要求是非常严格的,完全采用新鲜牛奶制作,用料很足,不加任何防腐剂和植物脂肪,所以每个冰淇淋的奶味都是十足的,由于保留了人体所需的各种营养成分,因此,营养价值也很高。
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