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之前做的几样卤制品皆是如此成功，希望这一次的卤蛋也可以卖的很好。

到了时辰拿出一个品尝，凰禹是万分满意的，她将盖子重新盖起来准备一会儿让店小二先带一点儿回去，万一他们说不好吃给倒了，那亦是浪费。

自己做的再怎么难吃也会吃掉，除非是真的难以下咽的那种，不过按照凰禹的手艺断然做不出那么烂的菜。

卤蛋还是有不少小孩子喜欢吃的，有些大人也喜欢当早膳吃，摘星楼的生意也好了很多。

制作的几样卤菜卖的都很好，钱掌柜的也希望供应不断，如此一来每日围绕着凰禹的只有忙碌二字。

因为卤腐干的关系也有客人想起了制作的腐干，还会点个几次，本身都准备撤掉这个菜了，但既然有客人记得，他们亦不好意思不给吃。

反正这方面还是一样根据客人预订的方式来，要不然做多了卤腐干就不够了。

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