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龙山一边笑一边对着李听道:“你做过菜不?”
“没。”
“那知道调味料不?”
李听摇头,他上辈子一心修仙,哪里知道这些事?
龙山看了看砧板上滚着的几颗笋,心道这可难办了,他迟疑了一下,道:“今天大家都吃完饭了,做出来也浪费,我先和你说一遍,你记住,然后明天再看我做一遍,成不?”
李听认真点头,盯着那几颗笋道:“成。”
“先用刀一层层划开外皮,啊,要一层层来,不然后面的会被切到,然后一层层剥掉,根和表面都切掉一层,只留下最嫩的地方切片,然后一块腊肉一根胡萝卜一段姜两瓣蒜三根小葱切片放着,水加一勺盐放笋煮小半炷香,捞出后凉水泡两刻钟……”
龙山自顾自的讲完,眼见李听的有些呆了,挠了挠头道:“记住了吗?我说的快了?”
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