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五花肉剁成肉馅,里面放上花椒粉、盐、姜葱,然后打入一个鸡蛋,搅拌均匀,捏出一个个肉丸子,放到油锅里炸熟捞出。
随后就是准备料汁,桑乐了弄了个不辣的料汁,放入一点淀粉水勾兑,一盘红烧狮子头就出锅了。
桑乐乐看了一眼,还是没看到雷鸣,心想,他该不会是忘了来吧?
方达这边闻到香味,抽出时间跑来桑乐乐这边:“乐乐啊,你今天做啥了?好香呀!”顿了顿,他又说:“对了,彤彤说今天要来呢,你多做几道拿手菜啊!对了,那道五花肉炖酸菜,一定要上!”
桑乐乐苦笑一声:“方大哥,酸菜……今天没了!”
“啊?那你看着办吧,彤彤要等会儿来!对了,今天雷大爷也要来,不过他比较忙,不知道什么时候会来!”
桑乐乐见方达要走,她急忙问了一句:“方大哥,我听彤彤姐说,你们家也吃我们家的菜啊?”
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