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「裘甜,你这话的意思,那就是说朕喝的,那是……」
裘甜看见老皇帝阴沉沉的脸色,急忙解释道:「回陛下,第三盏茶是太极龙珠,制作的手法就是用单瓣和双瓣茶叶交互重叠发酵一段时间而成,常用在茶楼茶档中搭配滋味小食或者甜口小食。
若是陛下此刻吃点咸味滋味小食,会品出这茶,新的层次。」她夹起桌上的卤煮鹌鹑蛋,示意老皇帝随她。
老皇帝半信半疑地夹起卤煮鹌鹑蛋送进嘴巴,入口鲜香可口,味道浓郁,可随着太极龙珠茶水的灌入,满口的茉莉花香与那卤煮的鹌鹑蛋互为一体,味道果真如裘甜所说,别具一番风味。
裘甜看着老皇帝享受的的表情,继而解释道:「虫屎龙珠茶多是码头苦力在家中简单制作,将小黑虫吃剩下的茎梗和残渣,筛选之后,剩下的茶叶和虫屎再揉搓到一起,翻炒出味,才能成为最后的虫屎龙珠。」
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