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看温明棠将那砂锅挪到了一旁,又在砂锅外头裹上了早已备好的厚布。看那裹得严严实实的模样,白诸觉得便是入了冬,待到这一锅鱼头豆腐煲被送到林少卿手中时也定然是热的。
目送着赵由拎着食盒离开,白诸看向自己面前还不曾掀盖的午食。砂锅这物比起寻常食具来更不易散热,如这等才从灶台上端下来的更是如此了!
一开始用这砂锅食具时,大理寺上下没有不被烫到过的。有了被烫到的教训,自然有了经验。白诸拿起一旁的厚布捏住砂锅盖,掀了开来。
锅盖被掀开的瞬间,雾腾腾的热气连同被锁在锅中的香味一道散发了开来。
嫩白的鱼块、冻过的豆腐就这般错落有致的躺在砂锅中,间或有青嫩的小葱点缀其间,奶白的汤汁因加了剁椒,顶上浮着薄薄一层勾人的红油,开盖的瞬间,鱼肉的鲜味带着那股剁椒特有的香味便扑面而来了。
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