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下的第一快夹向的自然是那裹满了芝麻的鸡肉了。鸡肉的块头不大，经由两次高温油炸，表面极为酥脆。咬开酥脆的表皮，内里的鸡肉却被油锁住了汁水。因着鸡肉块不大，一口便可尽数送入口中，咀嚼起来，表皮酥脆的口感占了主导，又因着内里那锁了汁水的鸡肉，两种口感相互融合之下，形成了一种十分独特的，带着些许弹性同韧劲的奇特口感。

这种奇特的口感让饶是尝了大半年温明棠所做的各式各样美食的阿丙、汤圆同纪采买三人都有些欲罢不能。

那比起素日里所谓的“辣菜”辣意更足的辣味让才适应往日那辣味的三人的舌头都有些发烫，舌底本能生出更多的津液来对付这更辣的辣意。一边“嘶嘶”的吸气感受着这“热情”的辣意，对这辣意之后带着的香浓酥脆的口感却又是欲罢不能，无法拒绝。

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