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肉汤饭什么的，属于一种简单，但能带给人满满快乐的剩下的肉汤+剩饭就可以料理出来的美食。

尤其是冬天一大早就能食用，那更是能让人快乐一整天。

肉汤就是昨天晚上炖的肉骨头萝卜汤，这会儿还是冷的，上面一层乳白色的油脂，而下面就是几乎变成半凝固的肉汤。雪白的萝卜块嵌在里头，还有点可爱。

而肉汤里还有几个大骨头，骨头几乎已经炖得筋肉分离，碎肉末散在汤里，骨头上只有一点点筋和肉连在上面，干净得不得了。

张司九负责烧火，徐氏就把汤先热上。

这个天，放了一晚上的骨头汤并不会变质，加热到冒泡之后，那股浓郁的肉味就飘了出来，在厨房里萦绕不去。

徐氏这个时候再把昨天晚上剩下的米饭也倒进去，让它们充分熬煮一会儿，直到有点干又有点儿冷硬的米粒吸饱了肉汤，重新变得滚烫柔软，这才起锅入盆，最后还洒了一把香香的小葱花。

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