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群里是如何炸锅的,老宋家人是一点儿不知道,他们如今正被七表爷指挥得团团转呢!
那么大一头牛,当初特意挑的混种牛,长到最合适的时候牛牛就把自己献祭,毛重算下来得有一千多斤。
而这些,饶是他们再能吃,一顿也是绝对解决不了的。
没法子,七表爷挑了各部位的肉回去趁着新鲜抓紧烹制,剩下吃不完的还不能立即塞进冰箱,此刻乔乔一门心思补作业,也不想看牛牛被杀。
那么就只剩力气大的宋檀和陆川穿上工作服——陆川这辈子都没穿过这种衣服!他去菜市场买菜,也绝不会做到这种亲手挑选的程度。
怎么个亲手法呢?
那些一顿吃不完的肉,他和宋檀得进入操作间后把那些带去厂房,然后倒挂在低温冷库里。
按七表爷的说法,这个能把他们的酸味儿排排,等排好了。明天他们还要尽快分割好,然后分割好抽真空装袋放在冷柜里冷冻起来。
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