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王立冬看了眼在座的，一共是8家，家族的身价大多都是一百亿到三百亿之间。

“这个我还真说不准，浙省这边，我没经营过。不过明珠这边我可以告诉你们。西餐一年的代理费是9亿，日式料理18亿。

按照两个省市消费总额的比例，浙省是明珠的2倍计算，西餐这块代理费起拍价是18亿/年，日式料理的起拍价是36亿/年。”

“这么贵？！”

众人都吸了口凉气，原本想着了不起五六个亿了，可如今这个价格，加上拍下来后店铺，装修等等，一家单独吃下来，就有点吃力了。

“我和你们算一下账，你们就知道真不贵。”

王立冬道：“去年灰鲸一年的收入是1.2亿，估摸着以后有1.5亿左右，毛利为72%左右”

“毛利有这么高？”

“以前毛利在65%左右，可厨子都是机器人，后厨的食材，调料，损耗等各方面浪费几乎为零.”

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