秦天吃过很多次了,最爱的是过油肉拌面,所有过油肉,就是把肥少瘦肉多的肉片用淀粉鸡蛋腌好之后,用油炸下,捞出来之后,在和蔬菜炒熟了,肉吃起来嫩嫩的,特别香。
快十月了,新鲜蔬菜都没了,只有家里存储的最后一批红色辣椒,又老又辣,姜沫沫切成丁丁,又拿出来一大瓶子才做好的西红柿酱。
炒了三种拌面的菜,一个碎肉丁丁的,一个是酸菜过油肉,一个是红辣椒木耳过油肉。
等面捞出来了,养胃的吃法是不过凉水,姜沫沫最爱这样吃,有点黏糊,可是面香味特别足,秦天喜欢劲道的,姜沫沫就给过一次凉水,把面上的面蓉给洗了,这样吃起来就特别劲道。
秦天一口气吃了四大套碗的拉条子拌面,还吃了两头大蒜,幸福的都要冒泡了,经历过末世,他对食物有着比这个时代人还要深的渴望和喜欢。
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