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“我去看看烤全羊烤的怎么样了!”
康丽的父亲中途再次找借口出去了,不过这次是一整只羊,他应该玩不了什么手段了。
很快就看到康丽的父亲带着两个人,抬着一个大铁盘子,铁盘子里面装着一整只刚刚烤好的烤全羊,被烤的外表焦黄,一股浓郁的香味迅速在蒙古包里面扩散。
烤全羊是今晚的最硬的菜了,说实话三个人吃一只真的很奢侈。
将烤全羊放在桌上以后,康丽的父亲拿起来了刀。
“我们这里有一个习俗,贵客要吃最好的肉,烤全羊最好吃的是表皮,而羊肉最好吃的是后腿肉,我先为贵客切肉!”
康丽的父亲站起来,十分认真的说道,说完以后亲自操刀,给余飞开始一片一片的削起来了后腿肉,不愧是从小吃肉长大的人,这刀法是真的不错,每一刀的薄厚都十分的均匀,而且确保带着一部分焦脆的表皮和肥瘦相间的肉。
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