虽然老爷子的房子看似古旧，但厨房却非常的现代化，而且菜非常多，很多都已经切盘洗净了，想来是因为知道他们要过来，提前准备了的。

但浙江菜，很多是受材料限制的，比如清汤越鸡，它用绍兴的特产越鸡烹制而成。宋嫂鱼羹，用的是西湖鳜鱼或鲈鱼蒸熟取肉拨碎，增加配料烩制的羹菜。

当然不是说其它地方的鸡和鱼不能做，但这样的就算不上正宗了，虽然方圆味觉嗅觉超级灵敏，在材料搭配上也很有一手，但是受到材质限制，他也没有办法，虽然味道有点偏差，但是一般人估计也吃不出来。

但不是所有的都不正宗，没有材料限制的就好办了，例如龙井虾仁，因为老爷子正好有珍藏的上好龙井，所以做出来的味道非常纯正。

另外就是还有一道东坡肉，这也是小家伙最爱吃的一道菜，当初小家伙刚回国的时候，方圆就带她吃过，也是第一次发现小家伙那么能吃肉。

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