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安布雷拉科技公司，俨然已经是全球最强的农业企业。

他们生产的人造牛肉，主要原料是一种富含蛋白质的新品种土豆，其块茎蛋白质含量达到12%，薯干蛋白质含量更是高达18%左右，这种新品种土豆编号为HKP012，是安布雷拉自己培育出来的，非常适合霍克岛本地种植……

另一种原料则是大豆，众所周知，大豆是植物蛋白质之王，其蛋白质含量是36%，比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。

不过人造牛肉所需求的大豆，并不是普通的大豆，也是安布雷拉自己培育出来的大豆品种，编号为HKS027，只有这个品种的大豆，才能制造出与真实牛肉口感高度一致的人造牛肉。

这两种作物的育种技术，都被紧紧的掌控在安布雷拉手里，所以即便因为耕地面积有限，很多原材料不得不在国外生产，他们也能把大部分的利润掌握在自己手里。

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