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一门艺术的传承,并非是对上一辈的完全复制。在传承的时候,加上自己的特色,所以传承有时候最核心的东西不变,而外在的会有所改变。
厨艺也是这样。
能让刘德信老爷子下厨的人,在整个四九城还真不多。何哉来是其中一个。
老爷子今天看何哉来居然邀请了一个年轻人过来,好像很亲密的样子,忍不住就好奇的出了这么个难题。
《青葫剑仙》
就只是看一看,闻一闻,猜出自己做的菜,这个难度很大。毕竟这里的大厨都是师从自己,而且大多都得了自己的精髓。
能够给何哉来做菜的人,自然是自己的得意门生。
过了一会儿,一个服务员匆匆的过来,对着已经坐在休息室里,正在品茶的刘老爷子说道:“刘老,您做的那道菜有人猜出来了。”
“哦?”刘德信一愣,他还刻意的将做法和自己的徒弟靠拢,估摸着很难猜,就算蒙对了,也不会这么快吧?
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