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味觉为主,还是情绪为主?
这个问题本来是不在厨师的考虑范围之内的。
所以曾起辉被问懵了,然后思索了一会儿,才迟疑的说道:“味道和情绪,本来就不应该强行的搅混在一起的,这是两种不同类别的东西,怎么好比较?”
荣羽又问一句:“曾师傅,那食不甘味有怎么解释呢?”
曾起辉有懵逼了,这特么的做个菜,还要考成语翻译不成?于是就没好气的回怼了一句说道:“那你说说,是什么意思?”
谁知道荣羽还真不客气了。
“甘味的意思,就是味道很好。整个词语的意思就是即便是吃非常美味的食物,也会感觉不到什么滋味。这是出自于《战国策·齐策五》:“秦王恐之,寝不安席,食不甘味。”
“这就是你所说的情绪影响味觉?”曾起辉不以为然的说道。
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