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这野鸡脱毛之后估计就一斤半,瘦的没多少肉,她们这一家九口人,一人都轮不到一口,还不如直接熬个汤,大家都能喝上口热乎的。
江艳看了一眼商城的鸡肉,才七文钱一斤,也就是说,这只不到两斤的野鸡能换商城里一只差不多四斤的养殖鸡,这么换算,她不换谁换!
而且野鸡的肉很紧实,做不好的话那肉一般人咬着都费劲,但是养殖鸡不一样,肉质更嫩更肥一些,毕竟就是科学饲养,讲究的是长得快长的大。
不过小豆子紧紧抱着野鸡,看样子一时半会也不会给她,只能找机会换掉了。
“娘,镇上的人都喜欢这些野味,要是拿去卖的话能换不少钱。”
“不换,现在就回家把它宰了炖锅鸡汤,配上你捡的鸡蘑,味道正好。”
王金花点点头,不敢再多说,但是脸上却忍不住露出喜色,家里已经很久没吃过肉了,这野鸡炖了汤,不知道娘会不会分一碗汤给自己,如果不能……那闻闻肉香她都很满足了。
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