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江艳之前和孩子们讨论过辣椒的种类,她也都做出了样品,现在只要村里的辣椒一到位,就可以大量的去生产。
一共是三种,一种是辣椒面,用定制的油纸袋打包,一种是油辣椒,用定制的小坛子装,最后一种就是五香辣椒面,也是油纸袋包装,可直接作蘸料使用。
辣椒不止是一个品种,江艳每种辣椒都留了一些做种,剩下的菜椒大部分送进了长安酒楼,处理过的三种商品辣椒,如果长安酒楼收不完的就先存放起来。
“娘,你快来看看,之前你让装大缸里的扁豆都发霉了,臭的很,是不是都坏了?”
江艳难得来厂房这边,刚过来就被林南激动的拉着去地窖,之前托林聪收的蚕豆,林南已经找人剥好处理好酵在了大水缸里。
他本以为这样就算做好了娘说的什么“豆瓣酱”,那想到今天打开一看,都发霉起毛了,还一股子怪臭的味道。
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