杜小笙切的狼肉极薄，石板的温度几乎一瞬间就将腌过的狼肉烤的焦熟。

看着粉色的肉片瞬间变成薄如蝉翼般的肉脯色，所有都不禁食欲大动。

杜小笙腌制里脊的手法极其特殊，所有切好的肉片都整齐地码在一起，如果不去细看，还以为这是一整条没切过的里脊呢。

此时，只见杜小笙运筷如飞，一张张婴儿巴掌大小的透明肉片迅速贴在石板之上，被脂肪油一滚既熟。

见到腌好带着酱汁的肉变成赤红透明的模样，杜小笙叨了一片放在嘴里，随着一阵嚼动，一股奇异带有微咸口感的酥脆香肉片充斥了杜小笙的大脑。

看着杜小笙品尝的模样，七七大小姐此时馋的口水都要流出来了，她伸出小手，想伸手去捻一片肉吃，结果还没等拿到肉，手背就被杜小笙用筷子敲了一下：“烫，小爪子不要了？”

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