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“奶，要不咱们推一推爆炒螺蛳。”刘欣雨把跑远的思绪抓回来，向陈招娣提了个建议。

刘欣雨的这个建议，让在场的几位男士眼睛都亮了起来。

爆炒螺蛳在老家是一道常吃的菜，更是是一道极易得的美食。

但是到了京城以后，却很少吃这道菜了。

不是不喜欢，而且很少能买到螺蛳。

明明是个十分易得的食材,只要有水的地方基本都有蚴蛳的存在，但是在京城就是难得遇到。

如果在老家，只要往水塘边、河边走一遭，很快就能摸够一盘螺蛳。

拿回家养两天，剪掉螺蛳尾巴，清水冲洗干净。

大灶起火,锅里倒油，油热倒入螺蛳，加盐、酱油、生姜、料酒一顿炒再配上青红辣椒,连味精都不需要，就是一盘上好的下酒菜。

大夏天光着膀子坐在门前喝着啤酒嗦着螺蛳，真的有一种说不出的惬意。

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