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晶莹的虾肉白里透粉,点缀着翠绿如玉的龙井茶叶,虾仁上覆盖着一层薄薄的油脂。虾仁的鲜香和茶叶的清香,交织着钻入众人的鼻尖,让人精神一震。
白粉的虾仁和翠绿的茶叶交相辉映,勾勒出一幅草长莺飞的江南春色。
光是看这颜色的搭配,就给人一种满满的清新感觉。
不论味道如何……
光凭这色香,就能打个99分,多一分是怕黄涛骄傲。
“秦老,江总,尝尝?”
黄涛将俩小份的龙井虾仁放在了老秦和江明涛的面前。
二人也没客气,直接拿起筷子,就夹起一颗满是茶香味儿的虾仁,送入了口中。
入口先感受到的是茶叶的清香,剩下的就是虾仁表面的嫩滑。
因上过浆,再加上方才的料汁里头,也有淀粉,从而令虾仁的口感,非常的爽滑,再加上外层裹着蛋清,带来了丰富的口感。
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