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与外卖平台合作,黄涛不是没有想过。
之所以迟迟没有入驻。
一来是外卖平台的抽成,太高了。
二来是他店里的菜品,很多都不适合外卖的。
当然,顾客执意要打包回去,并不介意其大打折扣的口感的话……
他也会秉着“顾客是上帝”的宗旨,而睁一只眼闭一只眼,随了那些要打包的顾客们的意了。
但是,他的内心深处,还是不建意此举的,更希望顾客留在店里堂食。
当然。
也有他举双手赞成的打包菜品,比如各种卤味以及各种卤味饭了。
这些菜品,即便打包回去,整体的口感,也不会有太多的影响的。
“合作倒是没什么问题的。”
黄涛将自个心中的顾虑和打算与余行志道出:“但是我店里的很多菜品,都不太适合外卖的,所以,仅限于店内各种卤味品以及卤味饭参与外卖,其他的菜品,都不参与。”
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