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当天。

铁矿大爆破。

几十名矿工成功的将硝石矿打开。

要知道。

硝石在古代是一种开采难度极高，而且制作、使用都相当困难的矿物。

就算是直接用于火药的制作，每一斤火药需要的综合投入，都不少于3、5两白银。

更不用说，将硝石作为制冰的原料使用了。

若是作出一斤冰块。

综合成本起码是火药的两三倍！

项燕估算了一下！

现在自己的手中，共有一万两白银可以使用。

厨子可以从三姑那儿借，制冰的技术，可以选几个家丁传授给他们。

那自己接下来要做的，就是去采购冰淇淋的原材料。

以及制冰需要用到的材料。

“项管家，一会儿选几个家丁，到我三姑给我的御香酒楼门口迎接我。”

“把府上的那辆马车给我拿来。”

“对了！再派人告诉我三姑，借我两个厨子！”

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