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几乎所有的蘑菇营养价值都十分丰富,而且只需要简单烹饪就十分美味。
检查结束之后,就是对新物种进行种类划分和等级评价。
关于新物种的种类划分,大致是按照是否可以直接食用来进行初步定义的。
比如水果,都是可以直接食用,并且烹饪后反而会影响营养价值以及味道口感,所以它们被分类为水果。
而完全相反的,也就是不能生食,必须烹饪后才会激发出其美味的,基本都会被划分为蔬菜。
关于蔬菜和粮食的定义,主要在于食物本身是否具有能够让人感到饱腹感的热量含量。
任何东西吃多了都会饱,但是,吃一斤草莓,或者吃一斤青菜叶子,又或者吃一斤米饭,这三个是完全不同的概念。
总之,最后在划分食物种类时,这些食用菌全部都被划分到了蔬菜类。
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