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待陶罐里的汤汁咕嘟作响之后，铁锅里的鲫鱼也被炸得两面金黄了。用漏勺将炸好鲫鱼捞出，放入陶罐里面炖着。

猪油也不浪费，再次放入葱姜蒜，还有一些香料开始炒制。这一刻，厨子的眼光终于开始变了。

因为这种烹饪方式，他竟然完全没有见过。不由得下意识的开始关注起张拯的一举一动。

见张拯往铁锅里加入一大勺精盐时，眼角又是一抽抽！炒好大料，张拯用勺子搅动了一下陶罐里的鱼汤。

见鱼汤已经泛白，香味冒出来之后。便将用猪油炒好的大料全部倒进了陶罐里面。

一瞬间，一股油香夹杂着鲫鱼的鲜香味道弥漫开来。张拯与那掌厨的厨子同时抽动了一下鼻子。

张拯用两块麻布将陶罐抬到了李承乾面前，转头对着那掌厨问道：“有米饭吗？”

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