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“老李,快进来帮忙端菜~”
忙活了一刻多钟,唐苏凡从里面呼了一声,外面便由早就闻着香味儿口舌生津的李世民带头,兴冲冲的进去端菜去了。
几菜上桌,杯碗摆好,重新围坐。
李世民指着中间一个盖着盖子,形似堡垒,锅壁轻薄的铜锅问道:“唐小子,这是何物?”
大唐吃的东西多为羊肉、汤饼、以及一些可以使用的时蔬瓜果。
即便是喝汤,也是用鼎,哪儿见过这种造型奇异的蒸锅。
“这啊,桑拿鱼,时候儿正好,开!”
唐苏凡一开铜盖,一股蒸汽如同一朵小蘑菇云一样散开来,在这天寒三分的时节看起来格外舒爽。
一片片乳白曲卷的鱼片整齐的铺放在蔬菜打底的铜锅中,鲜香扑鼻,那鲜嫩多汁的鱼片诱人无比。
这桑拿鱼的吃法,还是来自前世广东那边,简单味美,不需要太多调料,还能把鱼的鲜美最高的烹制出来。
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