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虽然说名字叫做冰淇淋火锅，但是其实冰淇淋火锅跟火锅本身并没有太多相似的地方，非要说的话，大概就是吃法跟火锅类似，只不过冰淇淋火锅使用的食材是各种各样的甜品，以及糕点。

冰淇淋火锅里充当火锅汤的，往往使用巧克力来进行制作的，浓厚的巧克力酱汁在高温的炙烤下慢慢的翻滚着热气，而这个时候就可以把冰淇淋球放入其中，裹上几下之后再拿出来吃。

这样的话，外面是热乎乎的巧克力，而内部却是冰爽的冰淇淋，吃起来的话口感就会非常的独特。

除了冰淇淋，也可以放入一些威化饼干或者其他的糕点来沾巧克力酱来吃，口感的话也是非常的清奇，属于甜食中的一种，很受甜食爱好者们的欢迎。

不过除此之外倒也有一些缺点，那就是冰淇淋火锅它本身的热量非常的高，吃一顿胖3斤绝对不是开玩笑的。

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