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厨师是怎么样的?在厨房里统筹帷幄,然后手法入神制作出一道道美食,接着让客人们吃出幸福的笑容?也许是这样,但是一名能够在餐厅就职的厨师都是需要先经过系统培训和锻炼的,正所谓台上一分钟台下十年功,这句话不仅仅可以用在戏曲这些上面,同时也能用在厨艺和其他的地方,基本上想要拿出不错的成绩出来都是需要先经过刻苦的学习的,而现在小遥就需要经历这样的步骤。
可以说如果小遥是学习做一名家庭主妇,希斯都不会有这么严苛的要求,家庭主妇嘛,只要做菜好吃就行了,对其他的其实没啥要求,说得过去就行,很简单,可是如果做一名厨师,那么基本功就得扎实,炒饭的时候不需要锅铲,一颠锅就可以让米饭受热均匀,味道均匀,这就是基本功,而且刀工这些也得好,不过希斯还是打算先从颠锅开始教导小遥,锻炼一下手臂的力量,不然很多事情都做不好的。
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