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品尝了新鲜调配的蓝莓汁，卢昌华就乐了。这口感确实不错，可有一样，蓝莓汁的颜色并不是蓝色的。

这样的蓝莓汁没有辨识度，谁知道这是蓝莓汁呢？

既然叫蓝莓汁，就要有颜色。

当然以蓝色为宜。

于是又让工程师添加颜色。

工程师笑着说：“卢总，现在有两种办法，可以让蓝莓汁变蓝。”

“哦？什么办法？”

“第一种就是添加食用色素，这是方法最简单，成本最低的办法。”

“那另一种呢？”

“另一种成本就高了，您跟我来。”

卢昌华跟着工程师来到了第一道工序的预处理车间。

指着一个大铁箱子说道：“您看这是什么？”

卢昌华仔细一看，竟然是蓝莓的果皮，因为这是废料，所以装箱准备处理的。

“果皮啊。”

“对，果皮。它含有丰富的花青素和蓝色植物色素，只要把果皮里的有效成分提取出来，再添加到蓝莓汁里，才是最完美的蓝莓汁。”

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